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​甲鱼是海鲜吗

2023-06-14 18:02 来源:去可网 点击:

甲鱼是海鲜吗

甲鱼不是海鲜。

甲鱼又名团鱼、鳖等,属于卵生两栖爬行动物,我国现存的主要有中华鳖、斑鳖、鼋等,但主要以中华鳖最为常见。主要生活在淡水环境中,而海鲜则是指海里的可食用性动植物原料。在自然环境中,甲鱼喜欢栖息于水质清洁的江河、湖泊、池塘、水库等水域。

它们常在风和日暖的时候趴在向阳的临水岸边晒太阳,俗称“晒背”,以此利用阳光中的紫外线杀死体表的致病菌,促进体表的自身修复,同时还可以提高体温,从而促进食物消化。

甲鱼肉质鲜美,同时还富含蛋白质、维生素、不饱和脂肪酸与亚油酸以及皮肤所需的各种氨基酸,营养价值极高,是一种珍贵的经济动物。