​西北沙地常用的牧草——沙打旺

西北沙地常用的牧草——沙打旺

沙打旺直立黄耆（学名：Astragalus adsurgens Pall.），多年生 草本 ，高20-100厘米。根较粗壮，暗褐色，有时有长主根。茎多数或数个丛生，直立或斜上，有毛或近无毛。羽状复叶有9-25片小叶，叶柄较叶轴短；托叶三角形，渐尖，基部稍合生或有时分离，长3-7毫米；小叶长圆形、近椭圆形或狭长圆形，长10-25（35）毫米，宽2-8毫米，基部圆形或近圆形，有时稍尖，上面疏被伏贴毛，下面较密。总状花序长圆柱状、穗状、稀近头状，生多数花，排列密集，有时较稀疏。主要分布于我国东北、华北、西北。

饲草经济价值

沙打旺作为饲草在我国的种植面积迅速扩大，但对其饲用价值也有看法，认为沙打旺含有毒物质，适口性和品质差，不宜用作牧草。据国内外报道，黄芪属植物多含有脂肪族硝基化合物，代谢产物3-硝基丙酸和3-硝基丙醇对家畜有毒。但是，黄芪属不同种的植物，其毒性有很大差异。

据中国农业科学院畜牧研究所试验和研究表明，沙打旺是黄芪属中的低毒植物，不会使反刍动物中毒，对单胃动物只要饲草种类比例适当，也可以饲用。

至于沙打旺适口性问题，应做具体分析。随地区饲草条件、饲草调制方法、饲草生育期、家畜种类、家畜饥饿程度和喂饲时间等不同而有明显差异。一般来说，在干旱或半干旱地区，饲草特别缺乏情况下，各种家畜均采食，骆驼喜食，适口性属中等。

从沙打旺的化学成分分析看，各种营养成分比较丰富，营养价值较高。不同生长年限及一年中不同生育期，各种营养成分含量也有较大变化。

种植技术

一、栽培技术

前期准备，选择土层深厚、不易受冲刷、不易积水的地块，进行精细整地。沙打旺种子很小，破土出苗力弱，因此要深翻、耕耙，然后磙压，使地面平整，土块细碎疏松，以利保墒播种。 结合耕翻，施适量的有机肥和磷肥，有助于提高产量。为防止杂草影响苗期生长，应注意清除杂草。

播种，沙打旺在生长过程中易受菟丝子的危害，播前需清除菟丝子种子。沙打旺种子硬实较多，约占60%，播前需擦破种皮使其能吸水发芽，一般用浓硫酸处理20分钟，清水洗净后播种。

播种时间随当地气候、降水量特点而异，可以春播、夏播、秋播。顶凌播种是北方春天多风干旱地区常用的一种有效播种方法，此时田间刚解冻，土壤墒情好，种子易发芽，且出苗整齐。

二、田间管理

沙打旺幼苗生长缓慢，无力与杂草竞争，因此，除播前要清除杂草外，苗期应及时进行中耕除草，第二年春季萌生前，用齿耙除掉残茬，返青前与每次收割后都要除去杂草，以利再生。

沙打旺生长对肥料要求不高，欲求增产，可在早春生长旺盛期、越冬前进行灌溉和追速效肥，可以选用“沃叶颗粒水溶肥”和尿素搭配。要防止根腐病、白粉病、蚜虫、金龟子等病虫害。

沙打旺不耐涝，要做好开沟排水工作，避免因水淹造成根部腐烂而使植株枯萎。 有条件的地区，早春或收割后进行灌溉，对提高产量有显著作用。