去可网 > 社会 > 正文

​酒娘是什么,酒娘和酒酿的区别

2025-05-22 00:13 来源:去可网 点击:

酒娘是什么,酒娘和酒酿的区别

对于广东人来说,都知道酒酿就是米酒,甜酒。那么你知道酒娘是什么吗?酒娘和酒酿一样吗?酒娘的做法是什么呢?下面小编来给大家详细介绍一下!

酒娘是什么 ?

用糯米和粳米、泉水或井水、天然酒曲(客家话称为酒饼)为原料,采用传统酿造工艺发酵产出的原酒,称为酒娘。另有一解为酿酒女性。

酒娘的做法 :

酒娘不仅可以煮蛋,也可以用来煮鸡、鸭、鱼、猪肉等,对妇女丰乳的效果很好。

酒娘的出处 :

在《笑林广记》一书中出现酒娘一词:人问何为叫做酒娘,答曰:“糯米加酒药成浆便是。”又问既有酒娘,为甚没有酒爷。答曰:“放水下去就是酒爷。”其人曰:“若如此说,你家的酒是爷多娘少的了。”

酒娘和酒酿的区别?

“酒娘”,实际就是做酒酿的酒曲,也有的地方叫酒药。没有酒娘是做不出酒酿的。

酒酿做出后的米,叫酒酿糟,水,叫甜酒酿。

酒酿蛋丰胸,我还是第一次听说。如果你认为可以的话,那就是酒酿蛋。